Une petite photo faite il y'a quelques temps devant un magasin. Voici donc un velo tandem papa/enfant, avec la grande selle et le grand guidon puis la petite selle et le petit guidon pour l'enfant. C'est la premiere fois que je vois une chose dans le genre, donc je sais pas trop si c'est de la confection maison ou un achat dans un magasin. En tout cas ça nous a bien fait rire.
Arrivé au marché, premiere decouverte:les cerises de terre, ca sert principalement à decorer les gateaux, mais comme c'est super sucré on les mange, comme ca! Ici ils en font aussi de la confiture et de la liqueur
Deuxieme decouverte le Kiri, pour vous rien de bien nouveau mais ici le kiri est une boisson gazeuse qui dans le temps etait livrée à la maison, maintenant on le trouve principalement dans les epiceries fines mais à un prix trés correct 0,83$ sans les taxes avec une bouteille consignée, moins cher qu'un coke en gros.A gauche nous avons le coca et à droite club soda et Karen avait pris raisin (BEURK BEURK BEURK)
Troisieme decouverte la biere d'epinette et la gelinotte. La biere porte mal son nom car elle n'est pas alcolisée. A l'odeur on se retrouve dans un grande foret de sapin, par contre le gout n'est pas aussi fort en bouche que l'odeur, c'est pas mauvais c'est une bonne boisson gazeuse pour de temps à autre. La gelinotte, Karen appelle ça le porto quebecois et c'est pas faux!Pour commencer la gelinotte est une perdrix mais ici ca s'appelle gelinotte! C'est un vin cuit à base d'erable à 22° donc suportable le gout de l'erable est trés subtil mais ca reste un bon petit apero!
La on arrive dans le vif du sujet LA BOUFFE!
Akawi des amoureux c'est un petit fromage de la region de Saumure c'est pour ca qu'il est hyper salé et qu'avant de le manger faut le faire desalé 10 min (Dixit Karen)c'est un fromage que tu fais cuire sur le barbecue
Une fois cuit: ça parait pas sur la photo mais c'est super mega bon!
Voici un autre fromage, super bon au melange de lait de chévre et de vache ça fait un melange étonnant
Ceci est des cornichons, ici certe il les mange au vinaigre comme nous mais aussi nature comme ca avec un peu de sel, ca ressemble un peu aux concombres. Desolé pour la photo un peu flou mais il arretait de bouger donc un peu dur de leur faire prendre la pose!
Une specialité quebecoise le maïs sucré bicolore, c'est une race de maïs comme ça, cuit au barbecue avec un peu de beurre et de sel c'est super mega bon!
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Vous remarquerez que meme coté fringue on est raccord jusqu'au bout!-Mais enfin madamme, un frappuccino est froid alors que le machiato est chaud pfuuu
-Alors d'abord moi c'est MADEMOISELLE et non c'est pas evident qu'un frappuchino c'est froid!Et surtout ne dis maudite francaise! Dans ce cas c'est quoi le difference entre un frappucino caramel et un machiato caramel glacé, monsieur je sais tout?
-Le machiato caramel glacé c'est un café alors que le frappucino c'est un espresso
-Waouh j'avoue que la difference est... extraordinaire
- Oui mais dans le machiato caramel y'a de la vanille
- En gros t'es en train de me dire que si je prend un machiato au caramel y'aura de la vanille, mais moi je veux du caramel pas de la vanille
-Mais mademoiselle c'est subtile
-Alors pourquoi en mettre si on sent pas le gout?
-Bon je vous mets quoi alors?
-Ben un latté au thé roibos vanille, non vert je vais gouter pour changer
-Et pas de frappucino caramel ou machiato caramel glacé?
-Ben non, je vais prendre un machiato pas glacé du tout, un grande, et le thé un grand aussi
- Ok alors 9$93
-A ouais quand meme, je vais prendre des petits alors
-C'est une blague j'espere les boissons sont en preparations
-J'ai une tete à blaguer?non je veux des petits, bon t'as l'air cool je garde mes grands, quoi 0,07$ de pourboire c'est pas assez? Moi je trouve que pour me faire traiter d'idiote car je ne connais pas toutes les subtilités des frappucino ou machiato c'est deja enorme, et non je ne veux rien d'autres, sauf mes boissons et rentrer chez moi faire une etude approfondie des 50 boissons! Oui, c'est ca bonne journée et PS le prochaine fois j'irais chez tim horton, eux au moins ils ont qu'une sorte de thé et deux types de café ca sera parfait!
Tout ca pour ca! le latte au thé vert, je comprend mieux le nom, et le gout dans tout ça? disont un petit gout d'herbe fraichemenet coupé, verdique: le latté au thé roibos vanille c'est vachement meilleur, oui je sais maman, on dit pas vachement n'empeche que c'est vachement bon!
Retour à la maison, enfin Math goute
-T'es sur que t'as pris caramel?
interieurement, "le con il en a meme pas mit rien que parce que je suis un peu pointilleuse et plus c'etait meme pas le mien, il aurait pu se venger sur moi quand meme, j'y retourne je vais faire un scandale, oui c'est ca je vais faire un scandale, pfuu faut que je remarche 10min pour y aller mais d'un coté..."
-Ah si, il etait au fond le caramel.
Ouf sauvé!
Evidement ceci est une mise en situation mais une partie est vraie!On a fini nos boissons et la prochaine fois, Math c'est ton tour!!
Bisous Math et Soso
PS : La photo n'est pas de moi ,j'ai oublié de le prendre en photo donc non je n'ai pas mangé le macaron!
Quelques petites nouvelles pour vous parler de la canicule montrealaise on en est à 4 jours ou la temperature journaliere ne descend pas en dessous de 30° avec la journée des pics à 43° on en peut plus!!Normalement demain est le dernier jour de grosse chaleur!Le probléme c'est qu'avec le type d'appartement à Montreal ( tout en longueur ) impossible de faire des courants d'air, on a trouvé la solution remplir la baignoir de 10cm d'eau froide et quand on transpire trop se raffraichir les extremités dedans!Pour l'instant rien de mieux, on boit beaucoup, on transpire beaucoup aussi mais vivement la fin car les nuits sont dures et la fatigué se fait ressentir!
Le plan canicule a eté decreté, je trouve que leur systeme est pas mal et je ne crois pas que cela existe en France, si c'est pas le cas dommage!Les pompiers font du portes à portes chez les personnes vulnérables, l'ouverture de halles climatisées comme les biblioteques et autre organismes d'etats laissent leurs halles climatisés à qui veut et une extension des heures d'ouverture des piscines, permet se raffraichir un peu, mais elles sont bondées! Il y a quand même sept deces mis sur le compte de la canicule!
En attendant le retour à la normal voici d'aprés le site de metéo du Canada les temperature ressenti dans la journée du Jeudi 8 juillet de 00H00 à 18H histoire de vous donner chaud!
18h00 43
17h00 43
16h00 42
15h00 41
14h00 42
13h00 42
12h00 42
11h00 40
10h00 38
09h00 39
08h00 36
07h00 35
06h00 34
05h00 34
04h00 34
03h00 36
02h00 36
01h00 36
00h00 37
Bisous chaleureux Math et Soso
Il y a quelques temps je vous avais parlé de Luc Langevin, le magicien en disant que je ferais un article plus tard sur un chanteur hors-norme!Voila aujourd'hui c'est fait!Martin Deschamps est un chanteur guitariste (je crois batteur ausssi) fortement handicapé qui joue de la guitare mieux que la plupart des gens qui lisent ou ecrivent ce blog!!
Je ne me suis pas plus renseigné sur le pourquoi du comment de son handicap et on s'en fout un peu, je vais vous laissé ecouter sa voix! Je ne suis pas super mega fan de ses chansons mais de sa voix oui.
Alors comme d'hab si vous voulez d'autres chasons, vive google! Je vous embrasse Math et Soso
PS: Jean luc si tu me lis je suis desolé pour les fautes d'orthographe qu'il y'avait, si t'avais pas lu, ben y'en a plus!!
Nous vous avons fait decouvrir plusieurs aspects de notre vie ici, des endroits que nous avons visité, la difference entre le Canada et la France , mais à aucun moment nous avons parlé des celebrités d'ici.Nous avons decouvert Math et moi Luc Langevin qui est un magicien original et un veritable coup de coeur pour nous.
Luc (je l'appelle par son prénom car nous sommes des intimes) a une emition de TV d'environ 10 episodes qui dure 1h (comprendre 40 min d'emission et le reste de pub) ou il fait intervenir un public different d'une saison à l'autre, public de rue, sur casting et cette année que de star!Je vous laisse le decouvrir avec un deces tour de magie que l'on a pas l'habitude de voir:
Si vous voulez voir d'autres vidéos je vous laisse taper Luc Langevin dans votre moteur de recherche preferé pour ne siter que lui, google. La prochaine je vous ferrais decouvrir un chanteur comme il n'en existe pas en France, promis!!
Bisous Math et Soso
Nous avons oublié de vous raconter notre aventure "chiotesque" de ces derniers jours!Maintenant vous allez tous savoir! Mon frére ayant un transit intestinal un soupcon defectueux , il nous a bouché les toilettes! Nous avons donc essayé la methode deboucheur pour toilette mais
deboucheur: 1- nous: 0
Aprés donc un litre et demi nous avons testé la methode ventouse qui etait trop petite par rapport à la taille de notre conduis
deboucheur+ventouse: 2- nous: 0
Toute fiere de moi je trouve un ceintre en fer et l'apporte à Math, qui s'essaye tant bien que mal à essayé de le deboucher en le tordant, le depliant le repliant, bref,
deboucheur+ventouse+fil de fer: 3 - nous: 0 (ca fait presque aussi mal qu'un match de l'equipe de Fance en coupe du monde!)
Derniere option appellé le proprio unilingue anglais, pour lui expliquer le tout en anglais que notre wc est bouché! Avec Math on se debrouille pas top mal en anglais mais de la à dire que notre chiotte est bouché y'a de la marge! D'ailleur je fais un apel à tous si quelqu'un c'est dire deboucher ou deboucheur pour toilette je vais bien me culturer un peu!
Entre Temps une idée de Genie me vient! (Ne soit pas méchant oui ca m'arrive!), ke fonce sur mon google preféré et je tape "deboucher toilettes"alors d'une vous n'imaginez pas le nombre de forum qui parle de ça et de deux le nombre de vidéo qu'on peut trouver pour les deboucher. J'arrive donc sur un site quelconque (aufemina.com) ou tout une discution est deja ouverte sur le sujet! Et la entre mille solutions deja testé je tombe sur une idée un peu saugrenu qui est :
de prendre une bouteille en plastique de la taille de votre conduit de la coupé en deux, de garder la partie avec les bouchon, et de la mettre dans le conduit (paire de gants conseillé) avec le bouchon dans la main et la partie plastique dans le conduit et d'effectuer un mouvement de va et vient assez long, pour faire genre ventouse, euh ouais pourquoi pas!!Depiter aprés des heures d'essai infructueux on eset plus à ca prés! On essaye et la miracle, ca marche!!
deboucheur+ventouse+fil de fer: 0 - nous: 1
Tout ca pour vous dire que NOTRE CHIOTTE se porte bien!
Nous avons Math et moi lors de nos courses bi-mensuel de la vinaigrette francaise, jusque ici me dirait vous rien d'extraordinaire. Mais detrompez vous!!
Voila comment les canadiens voyent notre vinaigrette francaise!!
Moi je dis y'a du soucis à se faire, si quelqu'un à deja vu ca qu'il nous fasse signe ;) et merci d'avance!
Aujourd'hui j'avais prévu une surprise mais en faite non!!Faudra attendre demain. En attendant je vais parler de cuisine et de spécialités québécoises, que nous avons gouté.
-du sirop d'érable
-poutine ( frites cuites dans du jus de viande et du fromage)
-tarte au sucre
-sucre à la crème (sorte de caramel ultra fondant et très bon)
-bagel (pain un peu brioché en forme de donuts qui peut être enrobés de graines sésames, lins...ou de fruits secs: raisins,bleuets...)
-omelette au four ( omelette hyper aérienne cuite au four)
-pâté de caribou
-gâteau aux carottes
-saucisses à l'érable
-jambon à l'érable
-carré au dattes (purée de datte enrobée sur le dessus et le dessous de mélange de noix, très bon)
-muffins
-paté chinois ( sorte de hachis parmentier agrémenté de crème de maïs)
-beans au sirop d'erable ( haricots sec au sirop d'erable)
-Le café ( qui faut l'avouer est degueu...Desolé pour les montréalais et canadiens qui me lisent mais le café n' a pas de gout il y beaucoup d'eau ou peu de café mais beurkk!)
Comme vous pouvez le constater il y a beaucoup de sirop d'erable et beaucoup de sucre tout ce que j'aime!! Il est fort probable que j'en oublie mais j'en rajouterais au fur et à mesure.
Suivez nous bien car les prochains jours devraient être riche en articles avec plein de photos. Demain départ des parents pour la France et nous on reste encore!Heureusement il annonce un temps magnifique et j'ai des super rollers (qu'on m' a prêté!)Bisous à vous Math et Soso.
Je ne sais pas comment m'est venue l'idée de vous faire un petit topo sur l'économie du Canada mais l'idée est la!Pour commencer la monnaie nationale est le dollard canadien. Il y a des pièces de 1 cent, 5 cent, 10 cents, 25 cents, 1$ et 2$ qui ressemble à ça:
Les billets sont relativement récents (environ 2004/2005) il y a des billets de 5$,10$, 20$, 50$ et 100$, pour l'instant les 50 et 100 on les a jamais vu!Dommage
Différences France/Canada:
-Ici tout les prix sont hors taxes (sur tout les magasins qu'on a fait un seul afficher les prix taxer) il faut rajouter en moyenne 15% pour avoir le prix avec taxe.
-Au restaurant ou dans les bars, le service n'est pas compris et il faut rajouter la même chose que les taxes en moyen, après évidement si le service est bien on peut rajouter plus et inversement si le service n'est pas bon.
-Les prix des vetements sont comme en France y'a du cher et du pas cher. Les fruits et légumes sont en moyenne moins chers, les vins et les fromages sont hors de prix, prix moyen d'un camembert 7€. Les produits d'hygiènes corporelles sont moins chers un dentifrice de grande marque en moyen 1€ un déo 3€.
-Les Montréalais ont comme tout pays à l'Américain, 1255202 cartes de crédits, de débit, intaract...et surement d'autre que je ne connais pas encore!Ils ont donc un nombre de banque incalculable.
Je pense avoir tout dit si vous avez des questions n'hesitez pas!Bisous Soso et Math
Le soleil revient à Montréal voici juste quelques photos de notre jardin dont la verdure apparait enfin. On en profite car d'ici une semaine on vivra en appart sans jardin, mais avec deux grands balcons très ensoleillés...donc au change on y perd moyen!Notre cher Karen nous propose son aide pour notre deménagement, ou plutôt on lui a pas trop laissé le choix!!Si quand même, on est pas des tyrans mais l'aide sera précieuse car elle a une voiture!
Beatrice, le chat...
Notre petite terrasse avec parasol et nappe s'il vous plait!
Le banc balancoire super agréable quand il est au soleil de se faire bercer...
Et quelques details de notre terrasse, j'en profite pour dire que pour la première fois de ma vie j'ai jardiné, ou plutôt taillé la vigne et évidement je me suis coupée le doigt et que même qu'il y avait du sang et j'ai même pas pleuré, d'abord...Mais j'ai eu droit à mon bisou magique!
Pour ma part les premiers temps ont été durs, heureusement ma Marion est arrivée pile au bon moment pour m'aider à passer une étape un peu difficile: le premier mois.Maintenant je peux le dire j'aime mon quartier, j'ai mes repères et une amie et demi (le demi ce n'est pas une naine, juste que je la connais moi bien!).
Coté nourriture on s'habitue aux manques de fromage, bon pain, bon vin et à la cuisine de maman. Je m'habitue très bien par contre aux excellents muffins "Des co'pains d'abord" pour 1$90, aux petits gâteaux "pirate" aux beurres de cacahuetes, et à la sauce fumée de "Diana sauce".
Les coupures pubs toutes les 10 minutes sont toujours un vrai calvaire et la grisaille de ce mois d'avril est un peu longue!Je pense avoir forcement un peu grandi dans ma tête, d'un coté en trois mois je suis forcement plus mature!(LOL). Je ne sais pas d'où ca vient mais bizarrement ici je suis moins malade qu'en France, pour l'instant pas de gros rhume ou de gastro (sauf une toute petite qui apparement serait plus une mini intoxication alimentaire du à je ne sais quoi!).
On a fait quelques visites et on attend le printemps avec impatience pour aller visiter le jardin botanique et son jardin japonnais...Pour aller visiter le vieux port aussi et Québec.
Quand on quitte un pays comme nous l'avons fait on s'attend à pleins de choses, on a pleins de rêves, l'excitation de ce qui nous attend puis une fois à l'aéroport en terrain étranger on se rend compte qu'on va dans un pays qui nous promet que ce que l'on veut avoir. En y réflechissant bien la vie n'est guère plus différente ici qu'ailleurs . On a bâti un projet, qu'on a mené à son terme maintenant il ne reste plus qu'à concretiser nos rêves, vivre nos vies et surtout profiter de cette expérience hors du commun car le retour va être dur. Le retour moi j'y pense souvent est-ce qu'on va se sentir chez nous dans cette ville où on a grandi mais que l'on a quitté pour aller explorer d'autres horizons, est-ce qu'on va retrouver du boulot facilement? Mais surtout qu'allons nous faire de nos rêves maintenant qu'on est à la maison?
Après cette partie philosophique (POURQUOI? je n'ai eu que 5 au bac de philo???Je suis tellement douée!)j'ai fait un petit montage vidéo de quelques photos que j'aime beaucoup pour résumer ces trois mois
Pour Math je dirais qu'il n'a pas grandi (toujours 1m81) pas grossi et qu'il se plait ici. Etant donné que Math est (toujours ouf!) un mec, son résumé de trois mois de vie tient en 2 lignes! Au moins tout est dit!
Gros bisous à vous, Math et Soso
Et oui j'avais oublié de le dire mais comme nous sommes allé chez les parents à Karen, ils nous ont offert un petit cadeau une spécialité quebecoise fait avec amour par la maman à Karen. En plus de nous donner la fameuse spécialité le tout etait magnifiquement présenté dans une petite boite avec napperons en papiers (So cuteeeee, en francais dans le texte: trop mignooooooon). Il s'agit de sucre à la créme, je crois que le nombre de calories que contient un sucre est dans le nom de cette spécialité... Moi j'adore, j'ai envie de dire normal: j'aime le sucre et j'aime les trucs à base de sucre et les truc sucrés...Math quant à lui n'aime pas trop, il trouve cela trop...sucré. Voici donc quelques photos suivi pour ceux qui veulent se lancer de la recette (j'avoue j'ai pas poussé le vis à demander celle de la maman...je l'ai trouvé sur internet mais tous les commentaires disent que la recette est delicieuse)
N'est ce pas so cute??.JPG)
Les fameux sucres à la créme il y'a diverses façons de les manger, soit nature en le laissant fondre sous la langue, soit émieté dans le café ou le thé, sur des muffins ou cupcakes....JPG)
Mais moi, je prefere encore les manger nature et voila un de moins...
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LA RECETTE:
Ingrédients:
2 tasses ( 500 ml ) de creme 35%
2 et 1/4 ( 400 g ) de cassonade
2 c à soupe de sucre
2 c à soupe de sirop de maïs ( peut être remplacer par du sirop de canne à sucre ou du sirop d'érable )
Etapes:
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients.
Porter à ébullition et cuire a feu vif environ 20 mn, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 116 C (241 F ).
Retirer du feu et laissez tiédir 10 mn.
Fouetter à vitesse élevée pendant 5 mn avec le batteur électrique.
( je jauge à l'oeil..ça épaissit )
Étendre dans le moule carré, chemisé, de 8" ( 20 cm ).
Couvrir et laisser refroidir plusieurs heures.
Découper en carres et servir.
Rien que d'écrire ce petit article j'en ai l'eau à la bouche...Bon je vous laisse je vais finir la boite, puis tant pis pour le régime!!On vous embrasse tous trés fort Math et Soso
Juste un petit message car hier j'ai decouvert un truc marrant!! Suite à plusieurs decés dans les hopitaux suite au manque de personnel( : ( ca c'est pas drole )il y avait une interview du chef urgentiste de l'hopital a coté de chez nous le fameux Docteur VADEBONCOEUR...Il a bien trouvé sa voie!!
c'est tout bisous
1)A Montreal on dit "tabernacle" à tout vas? Non c'est pas vrai ils disent peut d'insulte
2)Les saucisses à l'Erables existent?Et oui tout existe au sirop d'erable!Reste plus qu'a gouter
3)le lait ecrémé s'appelle le lait bleu?Oui car il a une legere couleur bleuté
4)Ici Car-glass s'appelle Lemoche et il remplace aussi?Non Car-glass ici s'appelle Lebeau mais ils ont le meme logo qu'en France et la meme pub
5)Le journal de 12h commence à 11h30?Ne me demandé pas pourquoi mais oui le tele-journal de midi commence à 11h30
6)L'ecureil est un gentil animal que les Montrealais adore?Totalement faux l'ecureil vide les poubelles et corresponderait à chez nous aux rats ou pigeons
7)Grey's anatomy s'appelle Dre Grey, leçon d'anatomie?Vrai, ici tout est francisé c'est à dire que notre fameux KFC( Kentucky Fried Chicken) s'appelle ici le PFK (poulet frit du Kentucky)
8)Les Montrealais boivent beaucoup?Faux l'alcool ici est trés controlé interdiction de vente d'alcool fort ailleur dans des magasins spécialisé, restaus sans alcool, interdiction de vendre de l'alcool aprés 3h du matin en boite de nuit...
9)Dans une pharmacie vous trouverez certes des médicaments mais aussi du maquillage, de la nourriture et boisson,des cartes postales, la poste du Canada, des produits menagers etc..., Les pharmacies ici sont plus que des simples pharmacies ont trouve de tout se sont des minis super marché qui vendent des medicaments
10)Les feux de signalisation sont situé aprés l'intersection et non avant comme en France?Et oui, ici ont conduit à l'americaine les feux sont aprés l'intersection, cela fait peur au debut mais on s'y habitue trés vite
Il n'y a donc pas de gagnant mais nous vous faisont quand meme de gros bisous!!Soso
